Fischereischein Lerntexte

Fischkunde und -hege Pflege der Fischgewässer Fanggeräte und deren Gebrauch Behandlung der gefangenen Fische Einschlägige Rechtsvorschriften

Fischkunde und -hege – Lernzusammenfassung

1. Fischkunde

1.1 Ernährung & Verhalten

Fischbrut ernährt sich vorwiegend von tierischem Plankton.
Fische mit oberständigem Maul nehmen Oberflächennahrung auf.
Fische mit unterständigem Maul fressen am Grund.
Hechte haben eine pfeilförmige Körperform und jagen besonders mit ihren Augen.
Raubfische wie Wels und Aal jagen nachts.
Der Karpfen stülpt sein Maul rüsselartig vor und bevorzugt Zuckmückenlarven.
Die Kleine Maräne ernährt sich ausschließlich von Plankton.
Der Rapfen wird im Alter zum Raubfisch.

1.2 Anatomie & Physiologie

Die Körpertemperatur von Fischen entspricht der Wassertemperatur.
Weibliche Aale sind länger als männliche.
Die Schleie hat zwei Barteln und ist ein Krautlaicher.
Salmoniden (z. B. Forelle, Bachsaibling) besitzen eine Fettflosse.
Der Zwergwels hat eine Fettflosse, der Europäische Wels nicht.
Neunaugen haben einen Saugmund mit Hornzähnen und keine Schuppen.
Die Seitenlinie dient als Sinnesorgan zur Wahrnehmung von Druckwellen.
Die Schwanzflosse ist das Hauptantriebsorgan.
Karpfen, Schleie und Karausche haben keinen Magen.
Der Schlammpeitzger kann Sauerstoff über den Darm aufnehmen.

1.3 Fortpflanzung & Entwicklung

Aale laichen einmal im Leben im Meer.
Der Bitterling legt Eier in Muscheln ab.
Die Eientwicklung beim Karpfen beschleunigt sich bei höheren Temperaturen.
Zander laichen von März bis Juni an Ästen oder totem Geäst.
Hechte laichen an flachen, verkrauteten Uferstellen.
Der Dreistachlige Stichling trägt ein rotes Hochzeitskleid.
Koppen betreiben Brutpflege.

1.4 Taxonomie & Artmerkmale

Die Quappe gehört zu den Dorschartigen.
Der Stint riecht nach Gurke.
Zu den Karpfenfischen (Cyprinidae) zählen Gründling, Döbel und Rotfeder.
Neunaugen sind Rundmäuler.
Der "Messerrücken" beschreibt eine Hungerform beim Blei.
Der Butterkrebs ist ein frisch gehäuteter Krebs.

1.5 Lebensraum & Morphologie

Maränen leben im Freiwasser tiefer Seen.
Zander bevorzugen trübe, flache Seen.
Die Rotfeder hat einen gekielten Bauch.
Der Döbel hat ein endständiges Maul.

2. Fischhege

2.1 Krankheiten & Parasiten

Typisch für Karpfen ist die Bauchwassersucht.
Die Grießkörnchenkrankheit zeigt weiße Punkte auf der Haut.
Karp fenläuse parasitieren auf der Haut.
Fischegel und Kiemenkrebsen (Ergasilus) sind Schädlinge.
Die Drehkrankheit wird durch Parasiten im Gleichgewichtsorgan ausgelöst.
Verpilzungen entstehen durch Schleimhautverletzungen.

2.2 Umwelt & Gewässerschutz

"Saures Wasser" hat einen niedrigen pH-Wert (<7).
Hohe Wassertemperaturen erhöhen den Sauerstoffbedarf.
Nährstoffreiche Gewässer bevorzugt der Karpfen.
Schonzeiten schützen die Laichzeit.
Laichausschlag (weiße Körnchen) tritt bei der Fortpflanzung auf.

2.3 Artenschutz & Besatz

In Brandenburg sind Graskarpfen, Marmorkarpfen und Silberkarpfen nicht heimisch.
Aalbesatz ist nötig, da Jungaale nicht aufsteigen können.
Zanderbestände fördert man durch Laichnester.
Quappenbestände leiden unter Wehren als Wanderhindernis.

2.4 Invasive Arten & Schädlinge

Die Wollhandkrabbe ist ein invasiver Zehnfußkrebs.
Gelbrandkäferlarven sind Bruträuber.

2.5 Nachhaltigkeit & Management

Verbuttung (Kleinwüchsigkeit) tritt bei Karauschen auf.
Gebietsfremde Arten und Abwässer stören das seuchenbiologische Gleichgewicht.
Die Totallänge misst man von der Maulspitze bis zur Schwanzflossenspitze.

Pflege der Fischgewässer – Lernzusammenfassung

1. Sauerstoffmanagement

1.1 Eis- und Schneedecke

Schneefenster auf zugefrorenen Seen: Bei 15 cm Schneedecke wird das Schieben großflächiger Schneefenster empfohlen, damit Algen Licht zur Sauerstoffproduktion erhalten.
Ausstickungsgefahr: Kleinstgewässer ohne Zufluss sind besonders gefährdet. Ursache: Kein Sauerstoffeintrag und eingeschränkte Algenaktivität durch Schnee und Bewölkung.
Ineffektive Maßnahmen: Eislöcher schlagen/sägen hilft auf großen Gewässern nicht.

1.2 Sauerstoffmangelursachen

Schneller Sauerstoffabbau: Durch Abwassereinleitungen, organische Verschmutzung oder Algensterben (z. B. bei Dunkelheit).
Winterliche Bedingungen: Geschlossene Eisdecke verhindert Gasaustausch.

1.3 Gegenmaßnahmen

Kleine Teiche: O₂-reiches Wasser zuführen.
Algenkontrolle: Sichttiefenmessung mit weißer Scheibe zur Bestimmung der Algenintensität.

2. Gewässerstruktur und Lebensräume

2.1 Fließgewässer

Ideale Struktur: Mäandrierend mit Wechsel von Gleit- und Prallhängen, vielfältigen Ufer- und Grundstrukturen.
Gumpen (Kolke): Vertiefungen in Flüssen sind wichtige Fischstandplätze.
Durchgängigkeit: Fischpässe ermöglichen Wanderungen zu Laichplätzen.

2.2 Stillgewässer

Uferzone: Wichtigster Lebensraum für die meisten Fischarten.
Tiefenzone: Lichtlose Bereiche ohne Pflanzenbewuchs.
Altarme: Ehemalige Flussbetten mit hohem ökologischen Wert.

2.3 Gefährdungen

Bisamratten: Untergraben Dämme.
Verlandung: Langsame Verflachung durch Pflanzenwachstum und Sedimente.

3. Wasserqualität und Verschmutzung

3.1 Schadstoffe und Selbstreinigung

Empfindlichkeit: Selbst geringe Abwassermengen können in Zeiten geringer Wasserführung und hoher Temperaturen schaden.
Selbstreinigung: Biochemischer Abbau von Schmutzstoffen, jedoch begrenzt.

3.2 Eutrophierung

Ursache: Nährstoffanreicherung (v. a. Phosphor) führt zu Algenblüte.
Folgen: Sauerstoffmangel beim Algensterben, Fischsterben ("Umkippen").
Sanierung: Nährstoffeintrag stoppen, Entschlammung.

3.3 Messung und Meldung

Wasserprobenentnahme: Mit gereinigten Glasflaschen, randvoll.
Verunreinigungen: Sofortige Meldung an Behörden.

4. Flora und Fauna

4.1 Pflanzen

Unterwasserpflanzen (Laichkraut, Hornkraut): Benötigen Licht für O₂-Produktion.
Schwimmblattpflanzen (Seerosen, Wasserlinsen): Blockieren Licht bei Überwachsen.
Überwasserpflanzen (Schilf, Rohr): Schützen Ufer, dürfen nicht betreten werden.

4.2 Tierwelt

Fischfeinde: Kormoran (fischfressend), Gelbrandkäferlarven (fressen Jungfische).
Nützliche Arten: Larven von Steinfliegen (Indikator für saubere Gewässer).

5. Fischbestände und Hege

5.1 Artenvielfalt

Gefährdung durch Verbuttung: Überpopulation schlecht ernährter Fische (z. B. Blei, Güster).
Gegenmaßnahmen: Raubfischförderung, Hegefischen.

5.2 Fortpflanzung

Laichwiesen: Überflutete Wiesen im Frühjahr fördern Hechtbrut.
Laichhilfen: Für gewässertypische Arten mit geringer Eigenreproduktion.

5.3 Typische Lebensräume

Forellenregion: Kaltes, sauerstoffreiches Wasser.
Bleiregion (Brandenburg typisch): Hohe Artenvielfalt.

6. Anglerverantwortung

6.1 Verhalten am Gewässer

Angelplatzwahl: Ufervegetation schonen, Sumpfschildkröten melden und Platz wechseln.
Sauberkeit: Abfall mitnehmen, Angelschnur nicht wegwerfen (Umweltverschmutzung).

6.2 Fütterung und Besatz

Füttern: Dosiert und sparsam; kein Brot (Sauerstoffzehrung).
Besatz: Keine Aale in Edelkrebsgewässern.

7. Spezielle Gewässertypen

Maränensee: Tief, klar, sauerstoffreich.
Zandersee: Trüb, großer Freiwasserbereich.
Oligotrophe Seen: Nährstoffarm (z. B. Bergbaurestseen mit saurem Wasser).

8. Klima- und Wettereinflüsse

Vollzirkulation: Vollständige Umwälzung des Sees im Spätherbst.
Temperaturschichtung: Warmes Oberflächenwasser im Sommer, Sauerstoffmangel in der Tiefe.

Fanggeräte und deren Gebrauch – Lernzusammenfassung

1. Allgemeine Fanggeräte

1.1 Zulässige Hilfsgeräte

Unterfangkescher: Ja, er ist ein zulässiges Hilfsgerät.
Senke: Wird zum Fang von Köderfischen im Uferbereich verwendet.

1.2 Köder

Einteilung: Natürliche und künstliche Köder.
Natürliche Köder: Dürfen gefärbt werden, aber nur mit zugelassenen Lebensmittelfarben.
Boilies: Spezielle Karpfenköder.
Ködercocktail: Kombination verschiedener Köder auf einem Haken.

2. Angelruten und Rollen

2.1 Rutenarten

Kohlefaserruten: Leicht und dynamisch, aber teuer und bei Gewitter gefährlich.
Spitzenaktion: Biegung nur an der Spitze, ideal für Stippangeln.
Mittenaktion: Biegung ab der Rutenmitte, gut für größere Fische.

2.2 Rollen

Stationärrolle: Feste Spule, geeignet für alle Fangmethoden außer Flugangeln.
Multirolle: Rolle mit Übersetzung und rotierender Spule.
Bremse: Verhindert Schnurbruch bei starkem Zug.

3. Schnüre und Haken

3.1 Schnüre

Monofile Schnur: Empfindlich gegen Sonnenlicht und dehnt sich bei großen Entfernungen.
Schnurstärken:
- 0,15–0,25 mm: Plötzen, Rotfedern, Güstern, Barsche.
- 0,25–0,35 mm: Karpfen, Aale, Bleie, Rapfen, Barben.
- 0,35–0,45 mm: Hechte, Zander, Großkarpfen, Aale, Rapfen.
- 0,45–0,60 mm: Welse, Groß-Hechte, Meeresfische.

3.2 Haken

Einfachhaken: Für Friedfische.
Drilling: Haken mit drei Spitzen, für Raubfische.
Wurmhaken: Mit zusätzlichen Widerhaken am Schaft.
Schonhaken: Ohne Widerhaken, beeinträchtigen den Fangerfolg nicht.

4. Fangmethoden

4.1 Spinnangeln

Spinnrute: Rute und Rolle, bei der der Köder ständig bewegt wird.
Köder: Wobbler, Blinker, Twister.
Fischarten: Hecht, Barsch.

4.2 Stippangeln

Pose: Lauf- oder Gleitpose mit Stopper.
Rutenaktion: Spitzenaktion.
Fischarten: Friedfische wie Plötzen, Rotfedern.

4.3 Grundangeln

Einsatz: In der Gelegezone.
Köder: Boilies, Tauwurm.
Fischarten: Karpfen, Aale.

5. Rechtliche Bestimmungen

5.1 Verbotene Fangmethoden

Explodierende oder giftige Mittel: Verboten.
Lebende Köderfische: In Brandenburg verboten.
Harpunen: Nicht zulässig.

5.2 Erlaubte Fangmethoden

Raubfischangelkarte: Stahlvorfachsystem mit totem Köderfisch.
Friedfischangelkarte: Friedfischangeln mit einschenkligen Haken.

6. Umwelt und Ethik

6.1 Schonender Umgang

Anlandung: Mit Unterfangkescher.
Fliegenfischen: Schonendste Methode, da der Fisch meist im Maul gehakt wird.

6.2 Umweltschutz

Schnurreste: Gefährden die Tierwelt und müssen entsorgt werden.
Müllbeutel: Gehört zur Anglerausrüstung, um Unrat zu beseitigen.

Behandlung der gefangenen Fische – Lernzusammenfassung

1. Rückgabe und Schonung von Fischen

1.1 Untermaßige Fische

Kennzeichnung: Notieren und Fang melden.
Rücksetzen: Schonend und unverzüglich ins Wasser zurücksetzen.
Tief geschluckter Haken: Schnur am Maul abschneiden und Fisch zurückgeben.

1.2 Geschützte Fischarten

Bachneunauge, Bitterling, Flussneunauge, Nase: Sofort zurückzusetzen.
Schlammpeitzger: Ganzjährig geschützt, darf nicht angeeignet werden.

1.3 Schonzeiten

Hecht: 1. Februar bis 30. April.
Barbe: 1. Mai bis 31. Juli.
Zander: 1. Mai bis 15. Juni.
Rapfen: Schonzeit ab 1. April.

2. Hälterung und Transport

2.1 Setzkescher

Besatzdichte: Zu hohe Dichte führt zu Sauerstoffmangel und Verletzungen.
Horizontale Bewegungsfreiheit: Besser als senkrechte Aufhängung.

2.2 Lebendtransport

Sauerstoffversorgung: Ausreichend sicherstellen.
Wasserbehälter: Genügend Platz und Wasser.
Glasaale: Können in feuchter Verpackung transportiert werden.

2.3 Hälterung

Dauer: Maximal bis zum Ende des Fangtages.
Stressvermeidung: Ausreichend Platz und Sauerstoff.

3. Tötung und Schlachtung

3.1 Betäubung

Karpfen: Kräftige Schläge auf den Kopf oberhalb der Augen.
Ausnahme: Aale und Plattfische müssen nicht betäubt werden.

3.2 Tötung

Herzstich: Bei Karpfen in der Kehlgegend vor den Brustflossen.
Wirbelsäulenschnitt: Bei Aalen hinter dem Kopf.

3.3 Tierschutz

Tierschutzgesetz: Fische müssen vor dem Schlachten betäubt werden.
Schmerzen vermeiden: Keinem Tier dürfen unnötige Schmerzen zugefügt werden.

4. Verwertung und Lagerung

4.1 Frischhaltung

Lagerung: Luftig, abgedeckt, vor Licht und Wärme geschützt.
Haltbarkeit: Bei 2–8°C ca. 1 Tag, bei -18°C länger.

4.2 Ausnehmen

Organe entfernen: Darmtrakt, Gallenblase, Kiemen.
Gallenblase: Nicht platzen lassen, sonst mit Wasser ausspülen.

4.3 Räuchern

Hölzer: Buche, Erle.
Kalträuchern: Längere Räucherzeit bei geringer Hitze.

5. Rechtliche Bestimmungen

5.1 Mindestmaße

Karpfen: 35 cm.
Hecht: 45 cm.
Verbindlich: Höheres Mindestmaß auf der Angelkarte.

5.2 Tierschutz

Betäubungspflicht: Für alle Fische außer Aale und Plattfische.
Schlachtverordnung: Fische müssen tierschutzgerecht getötet werden.

6. Hygiene und Qualität

6.1 Frischemerkmale

Augen: Sollten klar sein.
Geruch: Kein starker Fischgeruch.

6.2 Krankheiten

Grießkörnchenkrankheit: Fische können verzehrt werden.
Fischegel: Entfernen, Fisch normal verwerten.

Einschlägige Rechtsvorschriften – Lernzusammenfassung

1. Allgemeine Rechtsgrundlagen

1.1 Tierschutzgesetz

Grundsatz: Niemand darf einem Tier ohne vernünftigen Grund Schmerzen, Leiden oder Schäden zufügen.
Anwendung: Betäubungspflicht vor dem Schlachten von Fischen (außer Aale und Plattfische).

1.2 Fischereigesetz

Fischereischein: Unbefristet gültig, kann bei Verstößen gegen fischereirechtliche Vorschriften entzogen werden.
Fischwilderei: Unerlaubtes Fischen unter Verletzung fremden Fischereirechts.

2. Schonzeiten und Mindestmaße

2.1 Schonzeiten

Barbe: 1. Mai bis 31. Juli.
Zander: 1. April bis 15. Juni.
Äsche: 1. Dezember bis 31. Mai.
Bachforelle: 16. Oktober bis 15. April.

2.2 Mindestmaße

Karpfen: 35 cm.
Hecht: 45 cm.
Quappe: 30 cm.
Zope: 20 cm.

3. Fangmethoden und Geräte

3.1 Erlaubte Fangmethoden

Handangel: Maximal zwei Grundangeln oder eine Angel beim Flugangeln.
Köder: Ein Köder pro Angel, Fetzenköder nur mit einem Köder.

3.2 Verbotene Fangmethoden

Lebende Köderfische: In Brandenburg verboten.
Fischspeere: Nicht erlaubt.
Mehrfachhaken: Beim Friedfischfang nur einschenklige Haken erlaubt.

4. Genehmigungen und Pflichten

4.1 Angelkarten

Erforderlich: Zum Angeln auf Gewässern, die nicht im Gemeingebrauch stehen.
Ausgabe: Durch den Fischereiausübungsberechtigten.

4.2 Gemeinschaftsangeln

Genehmigung: Erforderlich, darf nicht aus Wettbewerbsgründen erfolgen.
Nachtangeln: Nur erlaubt, wenn keine fischereibiologischen Nachteile zu erwarten sind.

5. Schutz von Gewässern und Tieren

5.1 Gewässerschutz

Gelege: Bewachsene Uferzonen dürfen nicht betreten oder befahren werden.
Abwasser: Unerlaubte Einleitungen können Schadensersatzforderungen nach sich ziehen.

5.2 Artenschutz

Geschützte Arten: Bachneunauge, Bitterling, Schmerle – ganzjährig geschont.
Rote Liste: Enthält vom Aussterben bedrohte oder gefährdete Arten.

6. Besondere Regelungen

6.1 Koppelfischerei

Definition: Mehrere Fischereirechte an derselben Gewässerstrecke.
Nachtangeln: Grundsätzlich verboten, kann aber unter bestimmten Bedingungen erlaubt werden.

6.2 Fischpässe

Fischwege: Künstlich angelegt, um Fischen das Überwinden von Hindernissen zu ermöglichen.
Fangverbot: In Fischpässen oder Fischtreppen ist das Angeln verboten.